Maiiiiii
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迫于元宵节,问一下杭州哪里有元宵卖

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  •   Maiiiiii · Feb 18, 2019 · 4205 views
    This topic created in 2823 days ago, the information mentioned may be changed or developed.

    RT,想炸点元宵吃,苦于买不到,杭州城区这边有没有哪里有元宵卖的

    29 replies  •  2019-02-20 09:15:07 +08:00
    sephinh
    sephinh
    Feb 18, 2019 via iPhone❤️1
    1
    蛋糕店这几天推销这个都快推疯了
    iTakeo
    iTakeo
    Feb 18, 2019 via iPhone❤️1
    2
    超市……
    litmxs
    litmxs
    Feb 18, 2019 via Android❤️1
    3
    超市
    StevenTong
    StevenTong
    Feb 18, 2019❤️1
    4
    任何一家 超市
    yuhr123
    yuhr123
    Feb 18, 2019 via iPhone
    5
    元宵和汤圆是不是同一种东西?后者超市有售
    lazydog
    lazydog
    Feb 18, 2019 via Android
    6
    纳尼?京东试试?
    ThirdFlame
    ThirdFlame
    Feb 18, 2019
    7
    @yuhr123 元宵和汤圆 不一样的。
    nothing2
    nothing2
    Feb 18, 2019 via iPhone
    8
    买了两包汤圆
    kimwang
    kimwang
    Feb 18, 2019 via Android❤️2
    9
    炒点花生(碾碎),芝麻,加上细砂糖,然后开点燸米粉,自己包吧。
    ghiei9101
    ghiei9101
    Feb 18, 2019
    10
    搞不太懂元宵和汤圆的区别 看着都差不多
    lxc404
    lxc404
    Feb 18, 2019 via Android
    11
    @ghiei9101 看各个地区吧
    我们这,一般汤圆指菜汤圆,直径约 10cm 的那种,超市那种芝麻馅之类的 2cm 直径的称为小汤圆,元宵是那种没馅的直径几毫米的小面团
    guog
    guog
    Feb 18, 2019 via Android
    12
    @olaloong 十厘米?你这是大包子了啊
    guog
    guog
    Feb 18, 2019 via Android
    13
    @ghiei9101 wiki https://zh.m.wikipedia.org/zh-hans/元宵
    根据明代刘若愚的《酌中志·饮食好尚纪略》记载,元宵“其制法用糯米细面,内用核桃仁、白糖为果馅、洒水滚成,如核桃大小,即江南所称汤圆也。”也就是认为北方所称的元宵就是南方所称的汤圆。

    但在当代中国部分地区(如北京市)的市井语言中,对元宵和汤圆有约定俗成的区分:

    元宵只用素的固体甜馅料;汤圆的馅料有素有荤

    元宵馅料先切成小块后蘸水沾上糯米粉而成;汤圆乃将糯米粉和好成皮将馅包入

    元宵皮薄,煮时皮才吸收水份变糊;汤圆馅含水量比元宵多,湿糯米粉粘性极强

    元宵一般为元宵节北方的年节食品;汤圆是每年南方冬至食用
    helsonxiao
    helsonxiao
    Feb 18, 2019 via Android
    14
    居然是炸着吃
    DonaidTrump
    DonaidTrump
    Feb 18, 2019 via iPhone
    15
    @olaloong 卧槽 10㎝,你得多大个锅煮啊 @guog 包子也没见过 10cm 的
    juzisuan
    juzisuan
    Feb 18, 2019 via iPhone❤️1
    16
    元宵?汤圆??杭州这都是汤圆,加水煮的,没见过炸的
    lxc404
    lxc404
    Feb 18, 2019
    17
    @tulongtou @guog
    就是大汤圆啊,皮是糯米面,馅是一般是青菜,豆腐干,肉(都是剁碎),自己家包,大点小点都行,没有 10cm 也有 8cm 吧,我一次能吃 3~4 个
    我们这习俗就有大冬(冬至)吃汤圆,特指大汤圆
    类似这种 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1593117509517601263&wfr=spider&for=pc
    mozutaba
    mozutaba
    Feb 18, 2019
    18
    你是不是非洲来的
    youyaang
    youyaang
    Feb 18, 2019
    19
    惊了,汤圆还有肉馅的
    DonaidTrump
    DonaidTrump
    Feb 18, 2019 via iPhone
    20
    三十来年白活了,第一次知道这种汤圆
    Maiiiiii
    Maiiiiii
    OP
    Feb 19, 2019
    21
    @sephinh 多谢,去找找看
    @iTakeo @litmxs @StevenTong 没说清楚,指的的是那个滚的元宵

    @yuhr123 滚出来的元宵和汤圆口感不一样
    @kimwang 买不到就只能动手了
    @ghiei9101 材料不一样,口感不一样
    @olaloong 学到了
    @helsonxiao 北方的那种滚出来的元宵,蒸煮炸都好吃
    @mozutaba 非酋体制从不中奖
    @youyaang 我也惊了
    frozenthrone
    frozenthrone
    Feb 19, 2019 via iPhone
    23
    @olaloong #11 不就是酒酿小圆子吗,超市大把
    frozenthrone
    frozenthrone
    Feb 19, 2019 via iPhone
    24
    @youyaang #19 月饼都有榨菜肉丝,汤圆为啥不能有肉馅,而且肉馅的比猪油芝麻好吃多了,不腻
    hhhzccc
    hhhzccc
    Feb 19, 2019
    25
    长见识了,元宵还能炸?华东这边都是芝麻馅的吧,直接水煮,超市都有卖,一般跟饺子放在一起。
    kumastudio
    kumastudio
    Feb 19, 2019
    26
    超市买袋装宁波汤圆 就 10 块吧
    azhi
    azhi
    Feb 19, 2019❤️1
    27
    不知道杭州有没有稻香村什么的
    Maiiiiii
    Maiiiiii
    OP
    Feb 19, 2019
    28
    @azhi 搜了下地图好像城区是没有
    luffysup
    luffysup
    Feb 20, 2019
    29
    超市
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