Chhxin
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今天早上我才知道,还有甜豆腐脑这种东西?

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  •   Chhxin · Jan 17, 2019 · 13053 views
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    早上吃饭看见了甜豆腐脑,久久不能忘怀,甜豆腐脑怎么吃?窝草,我村儿终于通上电了的感觉!!!

    160 replies  •  2019-04-19 16:19:03 +08:00
    1  2  
    ❮ ❯
    won
    won
    Jan 17, 2019
    1
    和甜豆花有什么区别呢
    Chhxin
    Chhxin
    OP
    Jan 17, 2019
    2
    @won 感觉不是一种东西啊,豆花不是另外一种?
    CharmanderS5
    CharmanderS5
    Jan 17, 2019
    3
    身在北京的福建人表示 那些咸豆腐花怎么能吃???
    而且北京的甜豆花都有一种卤水豆腐味道,诶。。。。。
    lin
    lin
    Jan 17, 2019❤️8
    4
    作为从小吃甜豆腐花的广东人,无法接受它是咸的。
    通常糖起码有姜糖和白砂糖可选。
    我选姜糖的。

    有机会欢迎来广州或者香港吃。
    Shvier
    Shvier
    Jan 17, 2019❤️2
    5
    来了上海我才知道,还有咸豆腐脑这种东西?(手动狗头
    imWBB
    imWBB
    Jan 17, 2019 via Android❤️4
    6
    咸豆腐脑是异端
    xzYao
    xzYao
    Jan 17, 2019❤️1
    7
    甜咸战争,了解一下
    keepeye
    keepeye
    Jan 17, 2019
    8
    吃过酸豆腐脑吗?
    ucanuup
    ucanuup
    Jan 17, 2019
    9
    甜豆腐脑能吃?
    imdong
    imdong
    Jan 17, 2019
    10
    咸甜豆花 /豆腐脑

    都很好吃,豆花 和豆腐脑应该是同一个东西。
    Chhxin
    Chhxin
    OP
    Jan 17, 2019
    11
    @keepeye 酸的更异类了,听都没听说过
    Chhxin
    Chhxin
    OP
    Jan 17, 2019
    12
    @CharmanderS5 说来惭愧,如今身在北京,在福建上了四年大学,也没尝过甜的豆腐脑。
    Chhxin
    Chhxin
    OP
    Jan 17, 2019
    13
    @lin 广东倒真的是啥小吃都有,不待一段时间是尝不完的
    yaokwok
    yaokwok
    Jan 17, 2019
    14
    广西的豆腐花全是甜的,作为四川出生的麻辣豆腐花第一次在广西见 不仅是甜的 而且五颜六色 了解一下
    lnim
    lnim
    Jan 17, 2019 via iPhone❤️1
    15
    辣豆腐脑了解一下
    ericls
    ericls
    Jan 17, 2019 via iPhone
    16
    我想尝试所有的豆腐脑!
    itisaun
    itisaun
    Jan 17, 2019 via Android
    17
    去北方上学才知道豆腐脑还有咸的,还可以调上调料!
    hhhzccc
    hhhzccc
    Jan 17, 2019
    18
    不要南北大战了,想吃辣就放点辣子,想吃甜就放点糖,这是个 DIY 的时代。。。(手动狗头
    RealKela
    RealKela
    Jan 17, 2019
    19
    看了这个帖子才知道豆腐脑还能不是甜的😱
    Yiki
    Yiki
    Jan 17, 2019❤️1
    20
    广西的豆腐花+桂花糖浆特别好吃
    在重庆吃辣咸的豆花接受不了
    觉得好糙..
    Chhxin
    Chhxin
    OP
    Jan 17, 2019
    21
    @RealKela 兄弟你怕是南方的吧
    zjw7sky
    zjw7sky
    Jan 17, 2019
    22
    表示从小到大一直在喝
    zs742155372
    zs742155372
    Jan 17, 2019❤️1
    23
    咸的加点辣的,不要太好七
    lorryo
    lorryo
    Jan 17, 2019
    24
    甜咸都喜欢吃怎么说。

    甜豆腐脑+热干面,咸豆腐脑+油条
    光想想都饿了
    lwq974962192
    lwq974962192
    Jan 17, 2019 via Android
    25
    就没有咸甜一起吃的吗?别有风味
    URgoy
    URgoy
    Jan 17, 2019 via Android
    26
    标记一下,第三贴。
    phpcxy
    phpcxy
    Jan 17, 2019❤️1
    27
    老婆四川,回四川就会吃豆花饭。作为一个从小就吃甜豆腐花的广东人觉得还挺好吃~
    dic
    dic
    Jan 17, 2019
    28
    老家 甜咸豆腐脑 都有
    wclebb
    wclebb
    Jan 17, 2019
    29
    作为广东广州人,主要吃甜豆花。
    但记得小时候吃过,在某个地方(不记得但还是在广东里)
    我们小屁孩看到哟嘿的豆花,我们以为是甜豆花,闹着要吃。

    当时印象非常深刻在于……
    你拿酱油瓶倒的,原来真的是酱油???当时小屁孩嘛,肯定喜欢甜的,这样的口感,一直到现在难以忘怀。

    你哪个地方来的……
    qooweds
    qooweds
    Jan 17, 2019
    30
    作为南方人,感觉咸甜都很好吃,一种吃腻了还能换换口味
    TomVista
    TomVista
    Jan 17, 2019
    31
    我吃过辣的,emm :dog
    gps949
    gps949
    Jan 17, 2019
    32
    豆花豆腐脑是两种东西吗?豆腐脑是跟内脂豆腐似的基本能分出块(或者块比较碎)的,豆花是跟蛋花汤似的里面很纤细绽放的感觉的
    whypool
    whypool
    Jan 17, 2019
    33
    麻辣豆腐脑,估计你们都没吃过
    WestBrook24
    WestBrook24
    Jan 17, 2019
    34
    小时候 5 毛钱一盆,很怀恋。甜的才是地道的,兄弟
    Chhxin
    Chhxin
    OP
    Jan 17, 2019
    35
    @wclebb 身在北京,豆腐脑多数是咸的
    chengxiao
    chengxiao
    Jan 17, 2019
    36
    恩 作为一名洛阳人表示 我们这边豆腐脑是自助的 可跟老板要甜要咸的 早餐店都是两种都会做,可能跟解放初期搞大建设
    Phariel
    Phariel
    Jan 17, 2019 via iPhone
    37
    甜咸党之争又来了 作为四川人表示 豆花不是辣的如何下口???
    SeaRecluse
    SeaRecluse
    Jan 17, 2019
    38
    我当时不仅知道了甜豆腐脑,还知道了所谓的“咸”豆腐脑,毕竟我家是清一色的鸡汤豆腐脑
    ydirel
    ydirel
    Jan 17, 2019
    39
    没吃过咸的豆腐脑
    uricc
    uricc
    Jan 17, 2019
    40
    没吃过咸的豆腐脑+1
    real3cho
    real3cho
    Jan 17, 2019
    41
    咸的豆浆了解一下?
    LeungV2
    LeungV2
    Jan 17, 2019
    42
    广西四五线的表示本地也只有甜味的
    cloudzqy
    cloudzqy
    Jan 17, 2019 via Android
    43
    这有啥争的,甜豆腐脑都是当豆浆配油条喝的,咸豆腐脑是当粥喝的。一个是饮料一个是菜。
    d5
    d5
    Jan 17, 2019 via iPhone
    44
    从没吃过咸的豆腐脑
    bluexsky
    bluexsky
    Jan 17, 2019❤️2
    45
    并没有甜豆腐脑,只有甜豆腐花。

    这东西我们不会叫做脑。
    bluexsky
    bluexsky
    Jan 17, 2019
    46
    能吃的有猪脑,没听过豆腐脑。
    hahiru
    hahiru
    Jan 17, 2019
    47
    没吃过甜的,喜欢咸的,特别喜欢加辣椒的,早上为了能喝上一口又辣又烫的豆腐脑,这也是唯一能让我提早起床的理由。
    98jiang
    98jiang
    Jan 17, 2019
    48
    南方这边的吃法
    zqiyun
    zqiyun
    Jan 17, 2019
    49
    甜咸大战又开始了吗?每年年底好像都要来一发啊
    shench
    shench
    Jan 17, 2019
    50
    我也是到了北京之后才发现这玩意儿居然还有咸的。。。
    conwey
    conwey
    Jan 17, 2019❤️1
    51
    (#‵′)靠,这东西还有咸的?!怎么吃?!
    madadimy
    madadimy
    Jan 17, 2019
    52
    一直都吃甜的,出来上学才知道还有闲的
    gaius
    gaius
    Jan 17, 2019
    53
    我们那都是浓鸡汤豆腐脑,甜的和咸的都很..呕
    v2chou
    v2chou
    Jan 17, 2019
    54
    有一次看了我是郭杰瑞 和美食作家王刚的视频 直接蘸辣椒吃 o
    oul
    oul
    Jan 17, 2019
    55
    以前不知道香肠还有麻辣味
    Nicksong
    Nicksong
    Jan 17, 2019 via Android
    56
    河南人表示还有豆腐脑和胡辣汤两掺,真香。
    jy02534655
    jy02534655
    Jan 17, 2019
    57
    麻辣才是王道
    marcong95
    marcong95
    Jan 17, 2019
    58
    你们这种咸甜党真的就这么难包容一下别的地区的饮食文化习惯么。作为一只吃货,我是对自己没吃过的东西都充满着无限的期待的,尤其是你们争得这么激烈的东西。
    hehe520347
    hehe520347
    Jan 17, 2019
    59
    早上刚吃过闲的豆腐脑 只在江苏见过一次甜的 久久无法释怀
    joiejia
    joiejia
    Jan 17, 2019
    60
    苏州人在广西吃不到咸豆花太痛苦了,尝试了一次甜豆花,不行,会吐。
    然后最近公司附近有一家卖咸豆花,备注是老北京做法,尝试了一下,不行,还是会吐。
    应该是我太挑食了。
    jzmws
    jzmws
    Jan 17, 2019
    61
    去北京出差的时候吃了脏豆腐脑(咸的) ,豆腐脑一定要加糖才好吃,支持豆腐脑加糖.
    Yuicon
    Yuicon
    Jan 17, 2019
    62
    喝过咸豆浆 感觉大部分是酱油味 还是甜的好喝
    chenno9
    chenno9
    Jan 17, 2019
    63
    我妈喜欢甜的,我喜欢咸的
    orangeade
    orangeade
    Jan 17, 2019
    64
    受不了咸的,甜的当果冻吃就行了
    Corn665353
    Corn665353
    Jan 17, 2019
    65
    本人咸党,以前也一直吃咸豆腐脑,但是自从 有一次加了一勺糖在咸豆腐脑里,瞬间解锁了新吃法,太好吃了。
    推荐所有咸党试试,咸豆腐脑里加白糖,太好喝了
    amdhcwte
    amdhcwte
    Jan 17, 2019
    66
    甜、咸之战换个地方再度开启,炭烤还是气烤蓄势待发
    chashao
    chashao
    Jan 17, 2019 via Android
    67
    咸豆腐脑能吃?
    vipppppp
    vipppppp
    Jan 17, 2019
    68
    我来引发粽子的战争!!!!!!!!
    我妈包的肉粽天下无敌,第一次吃到甜粽我差点怀疑人生了!!
    dinjufen
    dinjufen
    Jan 17, 2019
    69
    别争了,结帖,大惊小怪。
    holy
    holy
    Jan 17, 2019
    70
    鸡汤豆腐脑
    0x000007
    0x000007
    Jan 17, 2019
    72
    我第一次吃甜豆腐脑差点吐了,还是在河北任丘,河北竟然还有甜豆腐脑...一起去吃的涿州同学也表示想吐
    xxgirl2
    xxgirl2
    Jan 17, 2019
    73
    到了南边,我才知道豆腐脑和豆花基本相同。
    也才知道这玩意也有甜的。
    就尝了一下。
    duang。
    感觉也不错。
    ksaa0096329
    ksaa0096329
    Jan 17, 2019
    74
    本人天津人感觉甜咸都接受,只是不喜欢甜食,但不讨厌甜豆腐脑.
    kucarl
    kucarl
    Jan 17, 2019 via iPhone
    75
    还是吃的太饱了
    snowfuck
    snowfuck
    Jan 17, 2019
    76
    我表示二十年前我就开始喝豆腐脑加白糖了。
    Howlaind
    Howlaind
    Jan 17, 2019 via Android
    77
    甜咸大战都过去八年了啊,抗战都要结束了。
    iwishing
    iwishing
    Jan 17, 2019
    78
    豆浆是甜的,豆腐脑是咸的,完美解决甜咸党
    Vegetable
    Vegetable
    Jan 17, 2019 via iPhone
    79
    这么说吧,生活好的地方人口淡,流行甜食。反之需要大量体力劳动的地方,需要大量电解质,口重喜欢吃盐,流行咸的。懂了吗?
    ithou
    ithou
    Jan 17, 2019 via Android
    80
    @imdong 豆花≠豆腐脑
    ghiei9101
    ghiei9101
    Jan 17, 2019
    81
    甜豆腐脑简直反人类
    wsh1108
    wsh1108
    Jan 17, 2019 via Android
    82
    小孩子才做选择,我全都吃 doge
    lin
    lin
    Jan 17, 2019
    83
    @ithou 所以我想知道豆花和豆腐脑有什么区别。
    dahounet
    dahounet
    Jan 17, 2019 via Android
    84
    豆腐脑还有不甜的?不甜那玩意能吃?
    lin
    lin
    Jan 17, 2019
    85
    @Chhxin 是的,而且,广州就完全吃不了我家乡惠东的小吃,甚至惠东所在的市惠州难吃上我的镇平山的小吃。
    l33ch
    l33ch
    Jan 17, 2019❤️1
    86
    喜食甜食是基因控制,详情请参见
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28467924
    https://en.wikipedia.org/wiki/FGF21
    https://36kr.com/p/5074136.html


    PS:尊重别人饮食习惯,对自己不喜的不妄加评判是基本的素质。
    至于 LS 某些吃着地沟油外卖又对非本地饮食习惯的食品嗤之以鼻的,就别装什么老派美食家了。
    1a0ma0
    1a0ma0
    Jan 17, 2019 via iPhone
    87
    只吃甜豆腐脑、甜粽子
    catalina
    catalina
    Jan 17, 2019
    88
    一直在吃咸豆腐脑,有一天不小心点错了,只能吃甜豆腐脑。。。
    味道还不错。
    Arthur5
    Arthur5
    Jan 17, 2019 via Android
    89
    异端咸党们,拔刀吧(手动🐶)
    HolixGo
    HolixGo
    Jan 17, 2019
    90
    豆腐脑?
    nashxk
    nashxk
    Jan 17, 2019
    91
    咸豆浆我是下不了口。。
    aosky
    aosky
    Jan 17, 2019
    92
    居然有咸豆腐脑?
    2exploring
    2exploring
    Jan 17, 2019
    93
    作为一个广东人从来只吃过甜的……
    Chinikin
    Chinikin
    Jan 17, 2019
    94
    记得小时候吃稀饭里面还放糖。
    daydaydayup
    daydaydayup
    Jan 17, 2019 via iPhone
    95
    南方甜,北方咸。作为广东人的我,豆腐脑是一种回忆了,以前在大街上 5 毛钱一碗的豆腐脑,加糖浆好吃得飞起。去了北方 2 年吃了咸豆腐脑觉得有点难吃。
    qq7790586
    qq7790586
    Jan 17, 2019 via Android
    96
    豆腐花吗?是的话广东这边都是甜的啊
    bytewalk
    bytewalk
    Jan 17, 2019
    97
    中部人表示,甜豆脑、咸豆脑,甜粽子、咸粽子,在我这都不是事,我全都要!
    thfurior
    thfurior
    Jan 17, 2019
    98
    小时候吃的都是咸中带辣的,来到南方吃甜豆花感觉也很好吃
    simapple
    simapple
    Jan 17, 2019
    99
    骨汤豆腐脑 好喝
    Isight
    Isight
    Jan 17, 2019 via Android
    100
    看了这个帖子才知道,豆腐脑还能是咸的
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